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旅行記1―成都へ

5月1日~5日にかけての旅行の報告です♪

5月1日は、四川省の省都、成都に行きました。

成都市―Wikipedia

私の住む街からは、飛行機で約3時間。昼の便で、16時頃成都に到着。

この日は、移動のみでした。ホテルにチェックイン後、夕食をとるために、街へ。

やはり、本場の四川火鍋(辛~い鍋!)を食べないと!ということで、地元の方に聞いたおススメの火鍋やさんへ。

Img_2126こちらのお店。

地元の方に人気で、食事時となると、すぐに満席になってしまうんですって!

Img_2116店に到着したときには、まだ空席もありましたが、あっという間にいっぱいになってしまいました。

熱気ムンムンの店内です。

Img_2117これが、『火鍋』。

どうです!?辛そうでしょ!?

沸騰してます。マグマのようですね!

この中に、肉や野菜を入れて煮込みます。好きなだけ煮たら、取って食べます。

Img_2119小どんぶりには、ネギや唐辛子、大豆などが入っていました。あ、あと香菜(パクチー)も。私達は苦手なので、これは取り除いてもらいました。

ここにスープを入れ、さらにそこに鍋から取った肉や野菜を入れて一緒に食べます。

鍋は辛いスープと辛くないスープが選べます。私達は写真のように、辛いスープ(外側)と辛くないスープ(真ん中)の二種類のスープを選びました。

上の器に、どちらのスープを入れるか聞かれました。私は、辛すぎはイヤだったので、スープは辛くないものを選択。旦那様は辛いほうをチョイス。それが失敗だったらしい(笑)

だって、辛~いスープで煮込んだ野菜たちは、すでにめちゃくちゃ辛い!痺れますcoldsweats02

Img_2123これが、鍋から取り出した豆腐とカニカマ。

色が変わっているのが分かるかな!?

これだけで十分辛~い!!!

私達はヒーヒー言いながら、汗だくになって食べてましたが、地元の人は凄い…。

汗一つかかず、涼しい顔して食べています!

さすが!!!

たまたま私が注文した、果物の絞り汁(レモンを頼んだが、なぜかグレープフルーツが出てきた!)が辛味を抑えてくれる効果があったようで、旦那様も一緒に行った方も、ビールからグレープフルーツジュースに変えてました(笑)

とーっても辛い鍋なんだけど、この辛さ…癖になります。また食べたくなるんですよねー!あー、こうして記事を書いていたら、食べたくなってきちゃった!

Img_2128成都市内のコンビニ。

帰りに水やシャンプーを買いました♪

このあとは、ホテルでゆっくりしました。

旅行記2に続きます。

      

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コメント

お帰りなさぁ~い♪
旅行記、楽しみにしていましたよ♪
そっかぁ~!4泊5日の旅だったのね♪
さてさて、お勧めの四川火鍋のレストラン、外見の写真は、高級感あって、キレイだねぇ~!
そして、店内の写真、本当だぁ~!人気があるから、そこそこ混んでるねぇ~!
でもさ、アメリカのレストランの様に、太っている人、少ないね(笑)!
天井の照明をジィーーーっと見ちゃった(笑)!
これは、蛍光灯のボール型なのかなぁ~?裸電球なのかな...?ってね... 面白い照明だねぇ...
うおっ!『火鍋』煮えくり返ってるよぉ!
見方によっては、『砂糖と水でキャラメルを作っている』見たい...(笑)!←甘いモノ、大好きなんで、すいません...
うんうん。色変わってるね、豆腐!この豆腐と蟹カマのスープだけでは、お腹空いちゃわない?他にも何か食べたの?白飯とでも、あいそうね♪←日本人的意見(笑)!
このスープの器、色合いがステキ!
ご主人様、辛い方のスープで、翌日、お腹壊さなかった?大丈夫だったかしら?
---っで、どんな味がするのかしら?辛そうだなぁ~って言うのは、分かる!脂っこいのかな?それとも、思ったより、サッパリしているのかな?具も程よい煮加減で、(激辛の)味も染みて、食べ応えあり!かしら...(笑)???
スポーツをしている訳でも無いのに、このスープで、「いやぁ~!良い汗かいた!」って言いたくなるね(笑)!
コンビニでシャンプーを買ったの???
ホテルにシャンプー、置いてないの???あっ!シャンプーと書いてある『食器洗い洗剤』が置いてあるとか...(笑)?

投稿 トン子 | 2008年5月 7日 (水) 02時16分

おかえりなさい おカメさん♪

グレープフルーツ 辛いものに 良いんですね♪ 初めて知りました。 今度試してみます♪

それにしても なぜ中国は あんなに油を使ってるのに 細い人が多いんでしょう(・・?)

う~ん 
とっても痩せたい心境の私ですヾ(^◇^;)

投稿 | 2008年5月 7日 (水) 10時51分

お帰りなさい、おカメさん♪
旅のお話、楽しみに待ってました。
四川の食べ物は辛いものが多いのかな?
この『火鍋』は、見た目からして凄いね!
私はあんまり辛いのは、食べれないんだけど
大丈夫かなぁ。おカメさんの、食べたら癖になって
また食べたくなる、って言葉に、私も食べたくなったよ~。

コンビニは、日本やこっちのコンビニとも変わらない感じだね。
中国でもあちこちにあるのかな?

旅行記2も楽しみにしてますね♪happy01

投稿 meteor | 2008年5月 7日 (水) 13時55分

こんにちは
私は成都には行った事がないのですけど、さすが四川料理のメッカだけあって火鍋が辛そうですね。

日本でも小肥羊という店が進出していたりして結構認知度が高くなってきましたよ。

投稿 ウッドエイトのマスター | 2008年5月 7日 (水) 22時09分

ニーハオ、トン子さん☆
旅行記、楽しみにしてくださってありがとうございます!ぼちぼち更新しますのでよろしくお願いしますね!
写真の力は凄い!(笑)このお店、あまり高級感がない店だったんですhappy01だからこそ、庶民に人気のお店なのかもしれません。
店の中、気にして見ていませんでしたが、確かに裸電球だぁ!(笑)まっ、珍しくないですcoldsweats01
「火鍋」グツグツと煮えくり返っているでしょう!?
唐辛子だけでなく、さまざまな香辛料が入ってます。痺れは山椒からきています。大量に入っています!
けど、やみつきになる辛さですよ~。
言われてみると、カラメルのようにも見えますね!happy01
鍋には、野菜や肉、豆腐やお魚などを入れて食べました。なので、結構おなかいっぱいになりますよ!あ!辛くて飲み物が進むから、それでおなかいっぱいなのかも!(笑)
ご飯は食べませんでした。
初めて中国で、四川鍋を食べた翌日は、おなか&お尻が大変なことになりました!今は体が慣れたのか、私も主人も平気!でした♪
どんなお味かを説明するのは難しいのですが、簡単に言うと…辛い!ただ辛いだけでなく、痺れます!
口のまわりや舌がビリビリします!
ちょっとは伝わったかな?wink
旦那様は汗かきな上に、この辛さで、持っていたタオルハンカチが絞れるほど汗を大量にかいていました!(笑)

シャンプー、あることはあったんですが、全身洗いタイプで、食事前に入浴した方に聞いたら、髪を洗ったらガビガビになったというので、急遽コンビニで買いました。
あ、けど、アメニティグッズがないホテルは、こちらでは普通ですconfident

投稿 おカメ | 2008年5月 8日 (木) 14時58分

恭さん、ただいまです!happy01
グレープフルーツ…辛味をとる効果があるという科学的根拠(!?)は分からないのですが(笑)、一緒に食事した方たちは、生絞りグレープフルーツジュースを飲んだら、辛味&痺れが一気に取れたと言ってました。機会があったらお試しくださいね♪

うんうん!中国の方って、本当に痩せています!スタイルのいい女性が多いですよ。けど、食べ物はどれも油っこいし、食べる量も半端じゃない!私達もいつも不思議に思ってます。小さな頃からの食習慣だから???お茶がよいというわけでもなさそうです。

恭さん、全然やせる必要ないですよっ!ブログで思いましたよ!

投稿 おカメ | 2008年5月 8日 (木) 15時03分

meteorさん♪
旅行記、楽しみにしてくれてありがとう!happy02

四川は辛い料理が多い気がします。記事のお鍋もそうですが、麻婆豆腐にしても、とっても辛い!日本で食べる中華料理とは比べ物になりません…。けど、美味しいですよ♪
私も初めて食べたときは、無理!って思いました。それが慣れてくると、痺れる辛さがやみつきになるんですよ~。
meteorさんと一緒に食べたいな~delicious

このコンビニ、日本のコンビニに近いな、と思って撮影しました。都市によって違うんですよ。私の街にはありません。(別のコンビニがあります)
では、旅行記2もお楽しみに~!

投稿 おカメ | 2008年5月 8日 (木) 15時09分

ウッドエイトのマスターさん☆
コメントありがとうございます♪
成都、とても都会できれいな街でした。すでに30度近くまで気温が上がっており、夜の外出は気持ちがよかったです。
小肥羊、ネットで見てみました!日本にも何店舗かあるんですね!本場と同じ辛さで営業しているのか気になります。
帰国しても食べたくなったら行けると知って嬉しいです♪

投稿 おカメ | 2008年5月 8日 (木) 15時12分

おカメさんは辛いものがお好きなんですね。
私は全く苦手で、写真を見るだけで舌が縮み上がってしまいます。
コンビニ・・・安心の象徴のようですね。

投稿 まるこ | 2008年5月10日 (土) 18時39分

まるこさん☆
まるこさんは辛いもの苦手なんですね!
私は結構好きです。大汗かいて、鼻水たらしながら(笑)食べます。やみつきになる辛さなんです。
辛いものよりも、もしかすると山椒の“しびれ”がくせになるのかもしれません。
上のコメントで、ウッドエイトのマスターさんが書いてくださった、「小肥羊」というお店が東京にあるようなので、もしもこの痺れを経験されたければ、ぜひ!(^^;感想聞いてみたいです。
あ、でもやっぱり辛いのはダメですよね……。confident

投稿 おカメ | 2008年5月11日 (日) 22時02分

三国志ファンの私としては羨ましい!成都に行くなんて・・・私は蜀のファンですので。諸葛孔明、関羽雲長、あ~何かお土産を頼めば良かった・・・

ところが四川省で大地震。おカメちゃん、無事で良かったね!本当に!

投稿 fighterk | 2008年5月12日 (月) 21時47分

fighterkさん☆
そうでしたか!成都では、諸葛亮を祭る社、武侯祠に行ってきました。三国志にちなんだお土産もたくさんありました…行き先を告げておけばよかったですね!!!

まさか、一週間前に滞在していた街で大地震が起こるとは…大変驚いています。
とても心配です。
私の街では何の被害もなく、無事でした。ありがとうございます。

投稿 おカメ | 2008年5月13日 (火) 11時27分

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